Чеснок – одно из тех немногих растений, которые содержат так необходимую человеку серу. Она и определяет главное свойство чеснока – его антибактериальные свойства. Всего одна стодвадцатипятитысячная доля концентрации чесночного сока сдерживает рост стафилококков, тифозных бактерий, дрожжевых грибков.
Понятно, что за многие годы у меня скопилась целая подборка рецептов, в которых используется сабельник совместно с чесноком. Могу сказать, что применение двух лечебных природных титанов творит поистине чудеса. Вот два рецепта из моей коллекции.
Иммуностимулятор на чесноке с сабельником
Для приготовления отвара в эмалированную кастрюльку заливают два стакана воды и ставят ее на слабый огонь. Как только вода начала закипать, добавьте в нее чайную ложку нарезанного чеснока и столовую ложку измельченных корней сабельника, дайте покипеть несколько минут. Потом отставьте кастрюльку и дайте отвару настояться. Теперь осталось только процедить отличное лекарство. Средство это весьма мощное, поэтому принимать иммуностимулятор можно только по одной столовой ложке три раза в день перед едой. И еще одно напоминание: не следует отвар готовить впрок, он хорош только свежий!
Чеснок, калина с медом и настойка Кородецкого
Рецепт этот комплексный, я его называю таганрогским. Его прислала мне моя читательница из Таганрога. Вот что она написала:
Дорогой Александр! Ваша настойка из корней сабельника у нас дома идет как универсальное лечебное средство. А вот зимой, в ненастье я составила свой рецепт, который уже долгое время поддерживает во мне силы, чтобы продолжать жить, а то жизнь у меня уж очень тяжелая: одна воспитываю троих детей. Могу сказать, что благодаря своему открытию я уже 2,5 года не болею, даже забыла, что это такое. А мой рецепт прост: надо в день съедать по три зубчика чеснока, смешанного с калиной на меду, при этом еще три раза в день я принимаю по 40–50 капель спиртовой настойки Кородецкого.
Эликсир из чеснока и сабельника
Возьмите 3 головки чеснока, очистите их, сотрите в кашицу, выжмите сок из 10 лимонов, положите туда 1 ч. ложку кашицы хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешайте и настаивайте три недели в теплом темном месте.
Принимать по 1 ч. ложке эликсира, разбавленного в стакане отвара из корней декопа, два раза в день, утром и вечером.
Отвар из корней декопа (сабельника болотного) готовим следующим образом.
1 ст. ложку нарезанного сухого корня залейте стаканом горячей воды, прокипятите в закрытом эмалированном сосуде на водяной бане не менее 30 минут, затем, не охлаждая, процедите и доведите объем жидкости до исходного.
Курс продолжать, пока эликсир не закончится.
Пьют эти средства обычно в холодное время года, когда иммунитет понижен, да и настроение не самое лучшее, а вы должны помнить, что чем больше мы улыбаемся, тем сильнее нас боятся болезни всякие. Так что зовите в гости друзей, заваривайте ароматные чаи и наслаждайтесь жизнью и приятными беседами.
|
