При аллергии на пыльцу деревьев запрещается употреблять в пищу мед, красные яблоки, орехи, вишню, персики, абрикосы, черешню, клубнику, молодой картофель и морковь, пить березовый сок и коньяк. Не стоит также применять и некоторые растительные лекарственные средства, например березовые почки и шишки ольхи. Кроме того, необходимо ограничить употребление таких продуктов, как сахар, конфеты, варенье и другие кондитерские изделия, пищевые красители и добавки, соленья, маринады, копчености, копченые колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкогольные напитки. Разрешается употреблять следующие продукты и блюда: • хлеб, хлебобулочные изделия из любой муки, печенье; • любые супы и блюда из мяса (нежирная говядина, телятина, мясо птицы); • любые блюда из яиц; • молоко и молочные изделия (простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, некислый творог); • каши и запеканки из любых круп, макаронные изделия; • овощи (картофель старого урожая, свекла, редька, редис, огурцы, помидоры); • бобовые (фасоль, горох, чечевица, арахис); • напитки (чай, слабый кофе с добавлением молока, питьевая и минеральная вода).
|