Не секрет, что в наши дни, многие люди страдают избыточным весом. Еда стала культом, способом получения удовольствиями методом борьбы со стрессом. Мы уже давно не едим, чтобы жить, а живём, чтобы есть. Пища стала доступной. Если мы проголодались, нам не нужно идти на охоту или в лес собирать ягоды, достаточно просто зайти в ближайшее кафе, ресторан или супермаркет. Малоподвижный образ жизни, неосознанное отношение к еде, приводят к появлению проблем со здоровьем. Из-за избыточного веса возникают боли в спине, появляются проблемы с сердцем и сосудами. Что же делать? Конечно же, сесть на диету! Интернет, сейчас, наводнён подробной информацией о чудодейственных способах похудания. Существует огромное количество диет, что не хватит и страницы, чтобы всё перечислить. Кто-то решается похудеть при помощи таблеток или волшебных ягод, а кто-то и вовсе доходит до мысли о голодании. Мы усердно считаем калории, придерживаемся всех правил, описанных в диете. Ведём пищевой дневник, куда тщательно записываем всё, что съели в течение дня. Сначала, снижение веса идёт быстрыми темпами, потом диета начинает изматывать, портится настроение, ухудшается самочувствие. Человек срывается и ест всё подряд. В итоге, вес не просто возвращается, а прибавляется ещё пару лишних килограммов. Возникает порочный круг. Как же из него выйти?
Необходимо понимать, что, во-первых, как только мы ставим себе запрет на что-то, то начинаем хотеть этого с непреодолимой силой. А во-вторых, мы желаем быстрых результатов. Когда нам срочно нужно похудеть к лету, дню рождения, Новому году, мы не задумываемся о здоровье. Например, используя диету, в которой надо считать калории, мы забываем о качестве съедаемой пищи. Самым главным для человека становятся злосчастные цифры. А ведь есть огромная разница между 300 ккал, которые содержатся, например, в куске рыбы или торта. Кроме того, организм очень быстро адаптируется к ограниченному рациону, замедляется метаболизм. Процесс снижения веса останавливается.
Если мы на самом деле хотим, не просто похудеть в кратчайшие сроки, а быть здоровыми и стройными долгие годы, то нам не обойтись без понимания принципов рационального питания. Сокращать не порции, а вредные продукты. Выбирать такой рацион, которого мы сможем придерживаться долгое время. Это не значит, что теперь совсем нельзя есть сладости, просто они не должны составлять основу нашей пирамиды питания. Кстати, как определить, какие продукты полезны? Всё очень просто. Всё что создано природой, можно употреблять без ограничения! Это огромное разнообразие фруктов, овощей, круп, разных видов мяса, птицы и рыбы. Любые продукты в их натуральном виде будут полезны, если их не испортить неправильным приготовлением. Не следует также забывать о том, что необходимо пить много воды и вести активный образ жизни. В этом случае диета просто не понадобится.
|